Thật sự mình uống cafe tại quán Awesome Coffee trên con đường Nguyễn Văn Linh quận 7. Mặc dù nhìn bên ngoài chỉ là một quán cà phê khá nhỏ nhưng phía trong thì khá xinh xắn, có các món được ghi trên tường, nhìn hết sức độc đáo. Bên cạnh thức uống thì tiệm cà phê này cũng có phục vụ một vài loại bánh khác nhưng mà đứa bạn cứ đề nghị mình phải dùng thử món tiramisu cơ.
Sau khi order chủ quán đem bánh ra, giới thiệu thêm món bánh này là do chủ quán tự thực hiện. Bánh tiramisu được cắt ra từ một ổ bánh lớn nên nhỏ xíu và có giá thành là 50.000 đồng. Khi mình ăn thử miếng bánh thứ nhất thì cảm thấy rất lạ miệng. Loại bánh này khá mềm, có 1 ít bánh bông lan ở bên trong và có mùi thơm thoang thoảng mà mình chẳng nhận ra được là mùi gì, chỉ lo ham ăn mà thôi.
Sau này mình search Google thì mới biết. Tiramisu là một loại bánh ngọt xuất xứ từ nước Ý. Bánh có mùi vị béo của trứng, phô mai, hương thơm của cà phê và rượu nữa, hèn chi lúc ăn mình thấy lạ lạ, khác hẳn với nhiều món bánh thông thường khác.
Điều mình không thích là giá thành của tiramisu hơi mắc, chứ mình không có sợ tăng cân đâu nha. Do đó, mình đang tìm cách làm bánh tiramisu thật ngon ở gia đình. Anh chị nào biết cách thức thực hiện tiramisu đơn giản mà ngon tuyệt thì chỉ cho mình nhé.
Tham khảo các địa chỉ bán bánh Tiramisu
No comments:
Post a Comment