Thursday, March 5, 2015

Kimbap - Món ngon đặc biệt của xứ sở kimchi

Kimbap ngon chính là một món ăn có xuất xứ từ đất nước Nhật, cụ thể là từ món Makisushi, 1 loại sushi của Nhật Bản. Đây chính là món được nấu từ cơm và các nguyên liệu khác nhau, gói trong lá rong biển khô. Tuy nhiên, món này được dân cư Hàn Quốc gọi là kimbap, người dân ở đây thường dùng món này trong nhiều bữa ăn đơn giản, nhiều buổi picnic ngoài trời. Cư dân của xứ sở này cũng thường xuyên ăn kèm kimbap với danmuji và kim chi.

Kimbap

Lý do tại sao người dân nước Hàn luôn luôn chế biến kimbap trong nhiều dịp cắm trại ngoài trời bởi cách chế biến món ăn này hết sức dễ làm. Các bạn cần chuẩn bị một vài nguyên liệu như cơm, xúc xích, thanh thịt tôm, dưa leo, trứng gà và lá rong biển.

Kimbap - Món ngon xứ Hàn

Trước hết các bạn nên nấu chín cơm, luộc cà rốt, thanh thịt tôm, chiên trứng gà, cắt nhỏ dưa leo, xúc xích, trứng gà. Tiếp theo thì rải cơm lên trên lá rong biển, để các thành phần lên trên theo ý thích rồi gói vào là xong. Khi nếm thử, bạn cũng có thể dùng kèm với nước sốt mayonnaise hoặc kimchi theo đúng phong cách ẩm thực Hàn Quốc nhé.

Kimbap FC nằm trên Điện Biên Phủ

Nhưng mà, nếu bạn không có thời gian thực hiện món ăn này ngay tại gia đình thì có thể đến quán Kimbap FC để trải nghiệm. Quán này tọa lạc trên đường Điện Biên Phủ, quận Bình Thạnh, có khu vực khá nhỏ, nhìn phía ngoài như quán cafe take away. Nhưng mà, khi đến đây, các bạn sẽ phải ngạc nhiên về chất lượng món ăn cũng như giá ở nơi này đấy nhé. Quán Kimbap FC đều phục vụ hầu hết nhiều đặc sản của xứ Hàn chẳng hạn như kimbap cuộn trứng, mì đen, cơm thố, cơm cuộn rau, hay nhiều loại sushi như sushi mực, sushi tôm, sushi cá hồi, sushi trứng cá bay...

Địa chỉ:
71/5 Điện Biên Phủ, Phường 15, Quận Bình Thạnh.
Điện thoại: 0902.421.586

No comments:

Post a Comment