Món bánh tráng trộn này luôn được tìm thấy ở khắp mọi nơi tại Sài Gòn, ở nhiều con đường, tại nhiều khu vực dân cư, tại phía trước các công viên và trước cổng trường học... chỉ với 5 ngàn đến 10 ngàn là các bạn có một bịch bánh tráng trộn quá ngon hấp dẫn rồi.
Thế nhưng, để ăn 1 gói bánh tráng trộn đúng phong cách thì phải đến với tiệm bánh tráng trộn ngon nhất nhì Sài Gòn nằm trên đường Hòa Hảo, quận 10, Tp.HCM. Vào khoảng 6 giờ pm mỗi ngày là quán bánh tráng nhỏ này lại hấp dẫn những thực khách Sài thành từ các em tuổi teen, sinh viên cao đẳng đại học đến dân công sở và các bà nội trợ.
Bánh tráng trộn có lẽ là 1 trong những món không thể bỏ qua nếu như bạn có cơ hội đến Sài thành. Thành phần để chế biến món ăn này là bánh tráng, thịt bò khô, tôm khô, trứng cút luộc, xoài, đậu phộng, hành phi và mỡ hành.
Anh Thành, chủ quán bánh tráng trộn ở trên đường Hòa Hảo bộc lộ, giá cả một phần bánh tráng trộn tại quán của anh là 20.000 đồng. Ban đầu, có khá nhiều thực khách chê mắc thế nhưng sau khi ăn thử thì tấm tắc khen ngon và luôn luôn ủng hộ quán của anh. Thỉnh thoảng có nhiều ngày khá đông, anh nói nhẹ với thực khách là nên gọi điện để đặt bánh tráng trước nhằm không phải đợi chờ lâu.
Cho dù quán luôn luôn nhiều khách nhưng anh Thành rất vui vẻ, thân thiện trò chuyện với khách. Tại đây còn phục vụ món gỏi xoài mang về. Giá 30.000đ/hộp.
Thế mạnh cho quán là hành khá thơm ngon, bánh tráng mỏng nên dễ nhai hơn, sa tế và các loại gia vị khác cũng ngon hơn nữa... nhưng mà khuyết điểm là bạn sẽ phải đợi chờ khá lâu, nhanh nhất là 10 phút trước khi được ăn thử món bánh tráng ngon nhất nhì Sài Gòn đấy.
Địa chỉ quán:
Trên đường Hòa Hảo, ngay trước Lô S chung cư Ngô Gia Tự, Quận 10, Tp.HCM
Điện thoại: 0906 31 99 25
Mở cửa: 5h30 chiều - 10h30 tối
No comments:
Post a Comment