Thursday, February 19, 2015

Gỏi cuốn - Món ngon độc đáo nước Việt Nam

Gỏi cuốn ngon chính là 1 trong nhiều món ăn thơm ngon đặc sắc của đất nước Việt Nam ta và được bình chọn là một trong những món ngon kỉ lục châu Á.

Món ăn này luôn được gói với các nguyên liệu khác nhau, chẳng hạn như bún, thịt, rau thơm, xà lách, tôm, tai heo... Thế nhưng, phụ thuộc vào từng nơi mà gỏi cuốn có các biến tấu đa dạng, chẳng hạn như gỏi cuốn tôm thịt, gỏi cuốn nhân lỗ tai heo, gỏi cuốn nhân tôm chua thịt phay, gỏi cuốn thịt nướng, gỏi cuốn nem nướng...

Gỏi cuốn tôm thịt

Nguyên liệu quan trọng nhất của món này chính là bánh tráng phơi sương, còn phần nhân bánh bên trong thì thường được luộc, rang, xào... rồi thái từng miếng nhỏ và dài. Những loại rau ăn kèm cũng được rửa sạch và thái thành từng miếng nhỏ dài vừa ăn.

Tai heo là thành phần rất được ưa chuộng

Tuy nhiên, nghệ thuật của món ăn này là cách làm nước chấm. Có nhiều loại nước chấm khác nhau, chẳng hạn như nước chấm chua ngọt, nước mắm nêm hay nước sốt tương đen... Phổ biến nhất vẫn là tương hột xay nhuyễn, cho thêm một chút ớt, đường, muối, ăn kèm với đồ chua và đậu phộng. Một số người miền Tây còn cho thêm một chút nước cốt dừa để gia tăng vị béo cho nước chấm. Dân Sài Gòn lại luôn ăn kèm gỏi cuốn với tương đen, họ cũng bỏ thêm một chút ớt, đậu phộng và đồ chua.

Biến tấu từ gỏi cuốn

Cho dù được chế biến thành nhiều biến tấu đa dạng hay mặc dù được ăn kèm với những loại nước chấm khác nhau đi chăng nữa thì gỏi cuốn cũng là món ngon cung cấp đầy đủ nhiều chất dinh dưỡng từ đạm, vitamin cho đến nhiều chất xơ mà không hề gây nguy cơ béo phì như các loại thức ăn nhanh khác. Đây chính là nguyên nhân vì sao món ăn này được thực khách tại nhiều quốc gia trên thế giới yêu thích và ưa chuộng.

Điểm danh các nhà hàng BBQ ngon và chất

Barbecue thường được viết tắt là BBQ, chỉ các món nướng than và những món ăn này thường hay được nấu nướng là từ thịt bò, thịt gà, thịt heo... Tiệc BBQ từ lâu đã được người dân ở các nước trên thế giới yêu chuộng. Hiện nay, BBQ cũng dần dần trở nên quen thuộc trong nhu cầu ăn uống của người dân Việt Nam. Gợi ý với bạn một số địa điểm phục vụ BBQ thơm ngon và chất lượng ở Vietnam.

Sumo BBQ Quang Trung

Sumo BBQ Quang Trung

Sumo BBQ có không gian được bày trí theo phong cách của Nhật. Nhà hàng Sumo BBQ có đầu tư hệ thống hút khói tiện nghi cho nên không làm ảnh hưởng đến khách hàng. Ngoài ra, nhiều món ở đây hoàn toàn đa dạng, chất lượng và được nấu nướng theo 1 cách hết sức riêng biệt. Ngoài nhiều món thịt nướng tươi ngon, thực khách còn có thể dùng thử nhiều món ngong đặc trưng của đất nước mặt trời mọc như sushi cá hồi, sushi trứng, sushi tôm, sushi thanh cua, salad, cơm nướng chà bông, cơm nướng cá hồi...

Địa chỉ nhà hàng:
50 Quang Trung, Phường 10, Quận Gò Vấp, Tp.HCM
Điện thoại: (08) 3989 1451

Tham khảo thêm tại: http://diadiemanuong.com/home/f11/review-sumo-bbq-quang-trung-nha-hang-nuong-than-dau-tien-50583/

King BBQ Tân Phú

King BBQ

Là 1 trong các nhà hàng phục vụ BBQ ngon và chất tại Vietnam, King BBQ được nhiều người dân tìm hiểu và ưa chuộng. Tại đây, bạn có thể trải nghiệm nhiều món nướng thơm ngon được chế biến từ sườn bò Mỹ hảo hạng và nhiều món mang nét phong cách ẩm thực của Hàn Quốc. Điểm cộng cho King BBQ là tại đây có không gian bên trong được bày trí tinh tế theo phong cách của Hàn và hệ thống nhân viên phục vụ khá tận tình và chuyên nghiệp.

Địa chỉ nhà hàng:
TTTM Aeon Mall Tân Phú Celadon, 30 Bờ Bao Tân Thắng, Phường Sơn Kỳ, Quận Tân Phú, Tp.HCM
Điện thoại: (08) 6258 8383

Tham khảo thêm tại: http://diadiemanuong.com/home/f11/review-aeon-mall-king-bbq-buffet-tha-cang-bo-nuong-hq-55415/

BBQ Garden Nam Kỳ Khởi Nghĩa

BBQ Garden Nam Kỳ Khởi Nghĩa

Nhà hàng BBQ Garden có không gian hoàn toàn mát mẻ và yên tĩnh, hết sức phù hợp cho những buổi họp mặt và tiệc nướng ngoài trời. Tại đây có hơn 60 món nướng các loại được thực hiện theo phong cách Á, Âu, điển hình như bò cuộn phô mai, cừu Úc xiên, sườn heo... cho thực khách tha hồ lựa chọn.

Địa chỉ nhà hàng:
135A Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Bến Thành, Quận 1, Tp.HCM
Điện thoại: (08) 3823 3340

Tham khảo thêm tại: http://diadiemanuong.com/home/f11/bbq-garden-nam-ky-khoi-nghia-ke-ben-thu-vien-tp-6536/

Wednesday, February 18, 2015

Gà rán Popeyes giòn ngon chất lượng

Mặc dù tại quốc gia Việt Nam đã có rất nhiều nhà hàng thức ăn nhanh nhưng mà từ khi Gà rán Popeyes thành lập, nhà hàng này vẫn hấp dẫn hầu hết thực khách Việt Nam. Nhờ có chất lượng và mùi vị thơm ngon, nhà hàng Popeyes vẫn là nhà hàng ưa chuộng của thực khách Việt Nam mỗi khi muốn ăn món gà.

Không gian tại nhà hàng Popeyes

Không gian bên trong tại Popeyes khá rộng lớn, thoáng mát, nhiều chỗ ngồi cho thực khách tha hồ chọn lựa. Hơn thế nữa, ở đây cũng có các dịch vụ free điển hình như giữ xe free, truy cập wifi miễn phí... hết sức hiện đại và tiện nghi, đáp ứng nhu cầu của đa số người dân.

Gà rán Popeyes

Menu của nhà hàng hết sức đa dạng. Nhiều món ăn tại đây mang đậm nét phong cách ẩm thực của Mỹ. Phải kể đến một số món ăn mà thực khách không thể bỏ qua là gà rán, khoai tây chiên, cơm Cajun, sốt Cajun, cơm đậu đỏ...


alt='Gà rán Popeyes được nhiều khách ưa thích' width='89%'/>

Ngoài ra, do có đội ngũ nhân viên thân thiện, đón tiếp tận tình và tiêu chí đề cao chất lượng món ăn lên trên hết mà Popeyes được rất nhiều khách hàng tin tưởng và ưu ái đến dùng bữa thường xuyên. Giờ đây, nhà hàng này đã có cửa hàng ở khá nhiều quận trong khu vực Tp.HCM, thế nên, thực khách có thể chọn nhiều chi nhánh tại khu vực gần nhà, thuận tiện cho việc di chuyển.

70 – 72 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1
184 Lê Đại Hành, Phường 15, Quận 11
62 Nguyễn Đức Cảnh, Phường tân phong, Quận 7
17 Cộng Hòa, Quận Tân Bình
197 Phan Xích Long, Phường 2 , Quận Phú Nhuận
344 Hai Bà Trưng, Phường Tân Định, Quận 1
58/13 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Quận 1

Nhà hàng Seoul Garden - Lẩu và đồ nướng ngon tuyệt

Bắt đầu khai trương ở Singapore vào năm 1983, Buffet Seoul Garden đã gây ấn tượng đặc biệt trong lòng người dân Singapore và là một trong nhiều nhà hàng hàng đầu ở đảo quốc này. Chỉ một thời gian ngắn sau đó, Seoul Garden nhanh chóng ra mắt những nhà hàng tại những đất nước lân cận điển hình như Malaysia, Thái Lan, Philippines, Indonesia và Việt Nam.

Seoul Garden

Tại Việt Nam, nhà hàng Seoul Garden nằm trong khu thương mại Vincom Center, quận 1, được thiết kế theo phong cách hiện đại và trang trí dựa trên nhiều tông màu nhẹ nhàng cho các bạn thỏa sức trải nghiệm nhiều món ăn thơm ngon cùng với người thân và lũ bạn.

Nhà hàng có thực đơn trên 200 món từ các món khai vị, salad, gỏi, kim chi, sushi, sashimi, bánh gạo xào cho đến những món chính như: đùi bò sốt Szechuan, heo sốt tiêu đen, ếch sốt chili, sườn heo nướng ngũ vị, ba chỉ bò nướng sốt me, râu bạch tuộc, sò Nhật, cá sốt không cay, cá hồng philê... cho phép thực khách thoải mái thưởng thức.

Nhà hàng Seoul Garden có hơn 200 món ăn

Không chỉ có những món ăn của Nhật Bản và Hàn Quốc, ở đây, các bạn còn được ăn các đặc sản truyền thống của Vietnam, ví dụ như phở, phở cuốn bánh bèo, bánh đúc, bánh cuốn... và những món chè truyền thống của người dân Việt.

Món ăn độc đáo tại Seoul Garden

Hơn nữa, nhờ sử dụng hệ thống bếp không khói và cách thức nêm gia vị đa dạng, cách làm nước sốt độc đáo, có một không hai, nhà hàng Seoul Garden sẽ làm bạn hài lòng khi đến thưởng thức nhiều món tại đây.

Địa chỉ:
Quầy B3-16A, Vincom Center
70 – 72 Lê Thánh Tôn, Quận 1
Điện thoại: (08) 3993 9388

Tuesday, February 17, 2015

Bánh canh cua 14 có chả cua chất lượng

Bánh canh cua ngon hiện nay đang có hai quán ở tại thành phố Hồ Chí Minh là 223A Trần Bình Trọng, quận 5 và 14 Nguyễn Chế Nghĩa, quận 8. Nơi đây phục vụ bánh canh cua rất thơm ngon, bánh canh có vị dai vừa đủ, chả cua chất lượng và nước dùng thơm ngon.

Món bánh canh cua ngon tuyệt của quán

Bánh canh cua 14 hiện đang là 1 trong các quán có món bánh canh cua cực chất, thu hút khá nhiều thực khách Sài thành. Hơn nữa, ngoài bánh canh, quán còn có thêm nhiều món ăn khác chất lượng không kém, chẳng hạn như cơm tấm, cơm sườn, cơm sườn bì chả, cơm trứng ốp la, gà nướng cùng những thức uống đa dạng như các loại nước trái cây, cà phê, sữa tươi.... đáp ứng yêu cầu ẩm thực của đa số thực khách.

Các món ăn khác của quán

Phần lớn nhiều món ăn ở đây đều được chủ quán nấu nướng kỹ lưỡng, đảm bảo sự vệ sinh an toàn thực phẩm trong từng món. Bánh canh của quán được chế biến từ bột mì dẻo, thịt cua được lột sẵn vỏ, chắc nịch, chả cua ngon cực chất, có màu sắc vàng tươi, giò heo có độ mềm vừa phải. Còn điều gì tuyệt vời hơn nữa khi bỏ thêm một chút hành lá và ăn thử tô bánh canh cua có mùi vị thơm ngon của nước canh, có vị thanh ngọt của thịt cua, độ dai của sợi bánh và nhâm nhi chả cua, thịt cua chất lượng... Tất cả điều này đều làm cho hầu hết nhiều người sành ăn hài lòng và yêu thích đến thăm quán bánh canh này ngày càng nhiều hơn nữa.

Quán Bánh canh cua 14

Nhân viên của quán đều phục vụ nhiệt tình và không gian thân thiện, được thiết kế sang trọng sẽ giúp bạn tha hồ thưởng thức bánh canh cua mà không phải lo lắng bất cứ điều gì.

Địa chỉ quán:
223A Trần Bình Trọng, Quận 5
14 Nguyễn Chế Nghĩa, Quận 8

Ăn Món tây cực chất tại nhà hàng Pizza Alfresco

Alfresco chính là một trong những thương hiệu pizza được ưa thích ở thị trường Việt Nam. Những món của nơi đây thường được phần lớn thực khách đón nhận, từ dân Việt Nam cho đến các thực khách nước ngoài.

Thương hiệu Pizza Alfresco

Hệ thống chi nhánh của nhà hàng phần đông đều nằm ở các vị trí trung tâm thành phố, khá tiện lợi cho việc di chuyển. Hơn thế nữa, cách thiết kế tại nhiều chi nhánh hoàn toàn ấm cúng, không gian bên trong cũng rất rộng rãi và thoáng mát cho bạn cảm nhận những giây phút yên tĩnh cùng người thân và bè bạn.

Bánh pizza của Pizza Alfresco

Nhà hàng Pizza Alfresco phục vụ các món bánh pizza khác nhau như pizza Margarita với sốt cà chua và pho mát, pizza Marinara với hải sản tươi ngon, sốt cà và pho mát, pizza Hawaian với thành phần là thịt jam bông, nước sốt cà, pho mát hay pizza Veggie với thành phần là nấm, cà chua, bông cải xanh, nước sốt cà chua, pho mát... hoàn toàn thích hợp cho người thích ăn chay. Ngoài ra, ở tại nhà hàng, còn phục vụ các món ăn độc đáo khác, ví dụ như mì Ý, sườn nướng BBQ, Jumbo sườn heo...

Pizza Alfresco - Thương hiệu được yêu thích tại Việt Nam
Món ăn độc đáo tại Pizza Alfresco

Pizza Alfresco là nhà hàng lý tưởng cho thực khách và gia đình tha hồ trải nghiệm các món ngon Tây phương, đặc biệt là những món ăn đặc sắc của nền ẩm thực nước Úc, Texas, Mexico và Ý. Tham khảo thêm

Các nhà hàng của Pizza Alfresco:

27 Đông Du, Phường Bến Nghé, Quận 1
Điện thoại: (08) 3823 8424

21 Mạc Đĩnh Chi, Phường Đa Kao, Quận 1
Điện thoại: (08)3823 8427

16, Nguyễn Thị Nghĩa, Phường Bến Thành, Quận 1
Điện thoại: (08)3925 7109

19, Huỳnh Thúc Kháng, Phường Bến Nghé, Quận 1
Điện thoại: (08)3824 2027

89, Xuân Thủy, Phường Thảo Điền, Quận 2
Điện thoại: (08)3519 4260

D1 - 23 Mỹ Toàn 3, Nguyễn Văn Linh, Phường Tân Phong, Quận 7
Điện thoại: (08) 5410 1093

Monday, February 16, 2015

Thăm thủ đô thưởng thức chè khúc bạch

Quán chè khúc bạch ngon chính là một món giải nhiệt được rất nhiều người Sài thành ưa chuộng. Đối với người Hà Nội, chè khúc bạch có vẻ như vẫn còn khá mới mẻ. Thế nhưng, ở các hàng quán, chè khúc bạch lại có một biến tấu mới lạ khác nhau.

Chè khúc bạch ở phố Hàng Tre

Chè khúc bạch truyền thống

Đây là 1 trong các cửa hàng phục vụ món chè khúc bạch sớm nhất ở Hà Nội. Hai món điển hình nhất của quán này là chè khúc bạch cổ điển và chè khúc bạch trà xanh. Khúc bạch tại quán có mùi vị phô mai béo ngậy và được xắt thành hình dạng quân cờ, trông khá dễ thương. Chè khúc bạch với biến tấu trà xanh có mùi vị hoàn toàn nhẹ nhàng nhưng ít có hương vị béo ngậy nhiều như chè khúc bạch cổ điển. Giá thành cho một bát tầm khoảng 25.000 đồng.

Chè khúc bạch ở phố Hàng Giấy

Chè khúc bạch ở phố Hàng Giấy

Điểm đặc biệt của chè khúc bạch ở phố Hàng Giấy là khi thực khách order thì chủ quán mới bắt đầu cắt những viên khúc bạch. Ngoài chè khúc bạch truyền thống thì quán cũng có phục vụ thêm chè khúc bạch với biến tấu trà xanh. Ưu điểm của quán là nhãn hơi ngọt, thơm, dày cùi, hạnh nhân cũng được rang rất giòn rụm và có màu vàng đều. Tuy nhiên, nước đường ở tại đây lại có phần hơi ngọt, do vậy, bạn nên bỏ thêm đá để giảm bớt vị ngọt nhé.

Chè khúc bạch ở phố Tô Hiến Thành

Chè khúc bạch ở phố Tô Hiến Thành

Tiệm chè khúc bạch vỉa hè nằm trên phố Tô Hiến Thành có bán những biến tấu độc đáo của chè khúc bạch, thu hút khá nhiều thực khách. Ví dụ như chè khúc bạch trà xanh, chè khúc bạch biến tấu tiramisu... Điều khác biệt của quán là thay vì sử dụng vải thì quán sử dụng long nhãn để nguyên hạt, khúc bạch lại ngon, thơm và nước đường hết sức thanh và không hề ngọt. Giá thành trong khoảng từ 20.000 đến 25.000 đồng.